Epaule de Lapin
L’épaule de lapin est une partie de la carcasse de lapin qui offre une viande tendre et légèrement sucrée. La viande d’épaule de lapin est appréciée pour sa texture tendre et sa capacité à absorber les saveurs des ingrédients avec lesquels elle est cuisinée.
2,14€
Pour une portion d’épaule de lapin en plat principal, prévoyez généralement deux épaules par personne.
Prix unitaire :