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Brandade
La brandade est un plat méditerranéen classique, originaire du sud de la France, qui est préparé à partir de morue (cabillaud) émiettée, d’huile d’olive, d’ail et de lait. Le mélange est souvent crémeux et délicatement assaisonné, ce qui en fait une préparation à la fois onctueuse et pleine de saveurs.
à partir de 3,39€
En général, pour une portion standard en entrée ou en plat principal, vous pouvez prévoir environ 150 à 200 grammes de brandade par personne.
Prix unitaire : 16,95 €/kg
Liste des allergènes : Lait, Poissons
Pour les produits vendus à la pesée, le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart..
Ce produit peut être commandé au minimum 30 minutes à l'avance.
