Encornets
Les encornets, aussi connus sous le nom de calmars, sont des mollusques marins prisés pour leur chair tendre et leur saveur délicate. Ces céphalopodes sont appréciés dans de nombreuses cuisines à travers le monde pour leur polyvalence en cuisine.
à partir de 2,49€
En général, pour une dégustation en apéritif ou en entrée, vous pouvez prévoir environ 100 à 150 grammes d’encornets par personne.
Prix unitaire : 24,95 €/kg
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