Huile Umami

Issu d’olives Arbequina de qualité supérieure, Camins de Verdor Umami est une huile d’olive extra vierge délicatement sucrée avec un profil doux et parfumé, frais, avec de légères notes d’amertume et d’épice en un geste authentique de caractère. En bouche, il offre une grande diversité d’arômes de fruits frais ainsi que des nuances d’amandes et d’herbes aromatiques, harmonieux et doté d’une grande personnalité. La récolte est effectuée lorsque l’olive atteint son degré de maturité appelé “Pre Envero”.