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Lonzu
Le Lonzo de Corse ou Lonzu est un filet de porc salé, poivré, fumé puis séché. Ce produit, élaboré en Corse, est issu du filet de porc salé au sel sec, habillé sous boyau naturel puis fumé au bois de feuillus de Corse et séché.
à partir de 5,50€
Prix unitaire : 55.00€/kg
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