Boudin Noir
Le boudin noir, variété de boudin, est l’une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de viande de porc, d’oignons et de condiments.
Froid ou chaud le boudin se mange toujours avec un bon pain et du bon vin !
à partir de 2,59€
Si le boudin noir est servi comme plat principal, vous pouvez prévoir généralement autour de 200 grammes par personne.
Prix unitaire : 12,99 €/kg