Lamelles d’encornet panées
Les lamelles d’encornet panées sont une délicieuse préparation à base de calmars, également connus sous le nom d’encornets. Les lamelles sont découpées en fines bandes, enrobées d’une panure croustillante, puis frites jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante à l’extérieur, tout en conservant leur tendreté à l’intérieur.
à partir de 4,99€
En général, pour une dégustation en apéritif, vous pouvez prévoir environ 6 à 8 lamelles d’encornet par personne. 150g-200g.
Prix unitaire : 24,95 €/kg
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