Mortadelle à la truffe de Saint Jean

La mortadelle à la truffe de Saint Jean est une délicieuse spécialité italienne. Il s’agit d’une saucisse de viande de porc aromatisée à la truffe, qui lui confère une saveur raffinée et terreuse. Une fois cuite, la mortadelle est tranchée en fines tranches et peut être dégustée seule, dans des sandwichs ou utilisée comme ingrédient dans différentes recettes. C’est une charcuterie délicieuse et parfumée, parfaite pour les amateurs de truffe à la recherche d’une expérience gustative unique.