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Poitrine plate séchée
La poitrine plate séchée est préparée à partir de la poitrine de porc, qui est salée, assaisonnée avec des herbes aromatiques telles que le poivre noir et le romarin, puis séchée pendant plusieurs semaines. Le résultat est une charcuterie délicieusement salée et légèrement épicée, avec une texture tendre.
à partir de 1,79€
Pour une dégustation de poitrine plate séchée en apéritif, prévoyez généralement 100g de poitrine par personne. Si vous la servez en tant qu’ingrédient dans une recette ou en accompagnement, la quantité peut varier en fonction de la recette spécifique.
Prix unitaire : 18,00 €/kg
Pour les produits vendus à la pesée, le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart..
Ce produit peut être commandé au minimum 30 minutes à l'avance.
